鹽蒸橙子熱吃還是涼吃，鹽蒸橙趁熱吃止咳更佳

寒冬隨處聽聞咳嗽聲,“鹽蒸橙子治療咳嗽”成為最近微博上流傳最熱的一個。可是，鹽蒸橙子做好後，熱吃還是涼吃呢？哪個止咳效果更好？

鹽蒸橙子熱吃還是涼吃

1、鹽蒸橙趁熱吃止咳更佳。

橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效，鹽蒸橙子蒸煮之後會成橙皮中出來。而鹽蒸橙子熱吃其橙子味更濃，理氣潤肺效果更好。而且，感冒期間本就不建議食用涼的食物。所以，鹽蒸橙子熱吃好。

2、鹽蒸橙趁熱吃更利於消化吸收。

鹽蒸橙子中的豐富膳食纖維和有機酸本來是具有開胃消食、促進腸道消化吸收的功效的。可是，對於那些消化能力特別差，身體很瘦弱的人，若是烹調後再放涼了吃，就不容易消化，可就是給消化系統雪上加霜了。同時還有另一個問題，溫熱的食物有利於促進胃部的血液迴圈哦。

鹽蒸橙子只適合熱性咳嗽

鹽蒸橙子之所以可以具有止咳的效果，是因為其中含有那可汀和橙皮油兩種止咳、鎮咳的成分。可是，橙子性偏寒涼，只能對風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，而對風寒、痰溼等溼寒引起的咳嗽並沒有效果哦。如果是風寒感冒引起的咳嗽，不宜使用鹽蒸橙子，建議使用冰糖大蒜水。

當然，生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來完全代替藥物治療。如果症狀嚴重，肯定還是需要就醫或適當藥物治療的。

鹽蒸橙子治咳嗽的注意事項

1、鹽蒸橙子是具有治療咳嗽的功效，但是其僅僅是針對熱性的咳嗽，對風寒的咳嗽沒有治療效果，需辯證識別食用。

2、鹽蒸橙子食療咳嗽畢竟是偏方，對比較嚴重的咳嗽治療效果並不是很好，尤其是小孩咳嗽，小孩器官比較脆弱，很容易引起肺炎，支氣管炎，小孩咳嗽嚴重建議及時就醫治療。

3、偏方中對於放入鹽的量也沒有做出限制，因為寶寶腎臟的濃縮稀釋功能尚在發育完善中，過量鹽的攝入，對寶寶將來的健康會帶來潛在的損害，所以，這個偏方中放入的鹽一定要控制在一定範圍之內，而且不建議寶寶連續或經常食用，以免食鹽過量。一歲以內的寶寶最好不用這個偏方。一般人則是一個橙子總量150克算，大約加入食鹽1克即可。