姑鳥能凍嗎

可以。

由於姑鳥的外皮比較薄，特別是成熟後的菇蔦容易變質，因此姑鳥是可以放在冰箱進行儲存的，在低溫情況下，可以用讓食物發生化學變質相對慢一點，而且也能夠儲存姑鳥果質，讓其新鮮度和口感都是比較佳的狀態。

但是一般情況也不能長期置放與冰箱內，隨著環境的變化，果肉的水分會慢慢流失，以及發生一些化學反應變臭。

或者可以採用將姑鳥晒乾再進行儲存，這樣子會儲存更久。