和平飯店唐凌為什麼死

因為唐凌為了減少黑瞎子嶺大當家率領的營救強攻人員的傷亡損失，孤身犯險犧牲了，而陳佳穎則被黨組織派的新地方接受了新的任務。

他被黑瞎子嶺的人抓獲，後來和這幫黑瞎子嶺的兄弟一起抗日迎敵中犧牲了唐凌為了阻止黑瞎子嶺大當家攻打和平飯店，最終提前暴露自己，選擇犧牲了自己，被亂槍打死。