川滇高山櫟果實可以吃嘛

可以吃

櫟樹果實一般都是能吃的，像白櫟的種子，通常被稱為橡子，它裡面富含豐富的澱粉和其它營養物質，不管是生吃還是用來製成饅頭、粉條等麵食都是非常不錯的

橡子有硬殼，顏色大多為棕紅色，整體呈橢圓形，看上去圓潤小巧，將它採摘下來之後可以磨成粉狀加入到麵粉裡面製作饅頭等麵食還可以製成各種粉條或者是豆腐，另外白櫟的果實吃起來帶有一股甜味，所以摘下來之後生吃也是非常不錯的。