夏門特產哪些比較好吃

廈 門 特 產廈門盛產花生、水果沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。廈門盛產的甘蔗，是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有“甘蔗之鄉”的美稱，年產甘蔗6萬多噸.至於珠繡、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品，更是豐富多彩，暢銷國內外，深受人們的喜愛。 主要特產有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、廈門珠繡、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、海產乾貨等。1、魚皮花生是選用特級麵粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花處滾合烘製而成，它選料嚴格，工藝講究，具有得香郁酥脆、鹹中帶甜的風味，為上等菜料。2、花 生 酥的主要原料是花生和糖，食用時將其輕輕放入口中，入口即化，甜而不膩，香留齒頰。3、菩 提 丸是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬製而成，吃來香甜可口，而且有增進食慾，止吐散滯，消除腹痛之功效。4、青 津 果以橄欖為原料，配以甘草、糖水製作而成，甜酸適度，鹹淡可口，芳香四溢，有消積解脹，醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養脾之效。6、餡 餅為選用優質麵粉、豬油、上等綠豆等烘製而成，其製作重在火候，做到整個餅內熟外赤不走油，吃起來餅皮香酥油潤，鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。7、藥 酒是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。有萬全堂、春生堂、鬆筠堂、固本藥酒、衛元藥酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒等品種。8、文 昌 魚是廈門的名貴特產，俗名鱷魚蟲，又名蛞蝓魚，主要產地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小，頂多五六釐米長，每斤有四五千尾之多。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高階魚品，其肉質鮮嫩，味道清津甜美，製成幹品，有一二年的儲存期，是理想的旅遊購物佳品。9、廈門珠繡是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別緻、富麗堂皇、光彩奪目見稱，已有一百多年的歷史。廈門珠繡產品有珠拖鞋、珠掛圖，珠繡包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮目奪，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統的工藝手法、繡製出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針半珠圖案優雅秀美，清新悅目。珠繡掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等，構圖清新，設色柔和，景物逼真，層次分明，參加過全省、全國工藝美術展覽，並被選為禮品贈送國際友人。珠繡拖鞋，繡工考究，樣式大方 ，品種多樣，穿著舒適。有的鞋面純系玻璃珠子繡成，有的則在絲絨面上用彩珠繡成珍禽花卉等各色的圖案，絢麗多彩，柔軟舒適，尤其是夜間穿用，在燈光照射下，熠熠閃爍，光彩耀人。廈門珍珠拖鞋，以其設計新穎，造型別致工藝精細，風格獨特，受到國內外客商好評。10、漆 線 雕是廈門歷史悠久獨具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來，漆線雕便被應用於佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽中外，遠銷東南亞各國。11、香菇肉醬廈門罐頭廠生產的水仙花牌香菇肉醬罐頭，配方採用新鮮豬肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥頭、蒜頭等 12 種原料和輔助材料，在製作過程中，嚴格按照配方和配製時間的要求，逐鍋逐鍋地計量下料，認真掌握火候，加工迅速，裝罐及時，使各種原料保持各自固有的風味12、龍眼乾是同安的特產，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品，現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一，生產的龍眼乾遠銷國內外。廈門景色中，鼓浪嶼的名氣最大，素以 " 海上花園 " 的美稱享譽中外，是國家級重點風景名勝區。島上崗巒起伏，錯落有致，最高峰日光巖是廈門的象徵。說鼓浪嶼是 " 萬國建築博覽 " 一點也不為過，在彈丸之地的小島上薈萃了上千座風格各異、中西合壁的中外建築。在你飽了眼福之外，一定還想飽飽口福。那就說說廈門的特產吧，廈門著名的生產廠家都是百年老店，當然，還沒機會來廈門品嚐特產或者對廈門特產留戀的朋友．廈門景點1、日光巖日光巖位於鼓浪嶼中部偏南的龍頭山頂端，原名“晃巖”，後來人們將“晃巖”的“晃”字拆開，叫成日光巖。 日光巖 海拔92.68米，為鼓浪嶼最高峰，巖頂築有圓臺，站立峰巔，憑欄遠眺，鷺島風光盡收眼底。涉足龍頭山山麓，但見一峭壁，刻有“鼓浪 洞天”、“鷺江第一”、“天風海濤”等大字，此為舊時廈門大八景之一。進入山門，有巨石掩覆的蓮華庵。沿途通幽曲徑，可見兩旁峭壁有許多騷人墨客的摩崖石刻。山中峰腰怪石磷峋，在疏疏落落的樹林中留有民族英雄鄭成功屯兵鼓浪嶼時構築的“水操臺”和“龍頭寨”等遺址以及新闢的“鄭成功紀念館”等建築身臨其間，思古撫今，令人感慨萬幹。遊客從島上輪渡碼頭下船步行十幾分鍾就可以進入該景點。2、環島海濱浴場廈門由於是海島城市，沿海四周的沙灘特別另豐富，僅鼓海嶼周圍就有很多經常使用的自然的海濱浴場。最常用的有：大德記海濱浴場，皓月園內海濱浴場、美華海濱浴場、觀海園海濱浴場、港仔後海濱浴場等。3、廈門博物館您如果站在廈門市區內任何一個居高的地方。一眼望去，就可見到鼓浪嶼有兩個突出的標誌：屹立鷺江第一峰的日光巖和雄視廈鼓海峽的八卦樓，八卦樓的原主人林鶴壽，是菽莊花園原主人林爾嘉的堂兄弟，始建於一九零七年，現己作為廈門博物館。因該樓圓圓的紅頂樓蓋獨具特色，有八卦形狀，便被人們稱為八卦樓。 博物館分為“廈門歷史”、“特區建設”、“友好往來”、“館藏瓷玉”、“體育明星”五個陳列室，展品一千多件。這個綜合性地方博物館，是瞭解廈門的視窗。4、鄭成功紀念館鄭成功紀念館位於日光巖景區內，建於1962年1月。全館分為七個部分，展出各種文物、資料、照片、雕塑、模型三百多件，比較系統地展示了鄭成功的生平事蹟。5、鼓浪嶼音樂廳從繁華的商業街龍頭路直接步行即可到達音樂廳。音樂廳佔地約3500平方米，主體建築掩映在古老的樟樹及榕樹下，一年中常常不定期地舉辦一些室內樂、古典音樂演奏會等，常常有一些國外知名音樂家或者專業團體前來獻藝，也是眾多音樂愛好者們交流的理想天地。6、萬國建築博覽稱鼓浪嶼是“萬國建築博覽”一點也不為過，在彈丸之地的小島上薈萃了上千座風格各異、中西合壁的中外建築。這裡有我國傳統的飛簷翹角的廟宇，有閩南風格的院落平房，有被稱為“小白宮”的八卦樓，有小巧玲瓏的日本房舍，也有十九世紀歐陸風格的西方領事館，還有堪稱江南古典園林精品的菽莊花園...... 林林總總可以說鼓浪嶼是一部說不完道不盡的建築百科書，它經歷了一百多年的風雨滄桑，已成為當今一種寶貴的重要旅遊資源，具有很高的觀賞價值、藝術價值和研究價值。7、毓園毓園從皓月園一側的漳州路或者復興路都可以到達毓園。這座恬靜美麗的園林 景觀是為紀念卓越的人民醫學家、著名的婦產科大夫林巧稚教授，於一九八四年而建的。 毓園的建築，佈局自然，園中屹立著林巧稚大夫的漢白玉雕像，建有 “林巧稚大夫生平事蹟展覽室”，鄧穎超同志親手在園中種植的兩珠南洋杉，象徵著林大夫秀逸高潔的品格。8、琴園琴園乃浸透著文化藝術韻味的觀賞遊覽區，位於鼓浪嶼英雄山上，可與東面的日光巖相望，有旋律廣場、琴思廣場、怡韻樓、流音園、餘悠門等，可謂處處 與鋼琴有著千絲萬縷的聯絡，因為鼓浪嶼上誕生過許多音樂才子和鋼琴詩人，島上鋼琴居全國之冠，所以，早被譽為“鋼琴之島”、“音樂家的搖籃”，特別在風和日麗的日子裡，沿著街口小巷信步漫行、經過之處，會不時地從居家小樓、庭院的深處飛出優雅的鋼琴樂曲和小提琴那如歌的琴聲，實在是會使人樂不思歸。9、皓月園皓月園位於鼓浪嶼東部，覆鼎巖海濱，佔地二萬平方米。為了紀念鄭成功驅逐荷夷，收復臺灣的歷史功績，福建省政府和廈門市政府，在此建造了鄭成功紀念園。 鄭成功巨型石像已於1985年8月27日落成。這位虎將之雄威，從此永駐覆鼎巖上。雕像高15.7米，重1617噸，由23層625塊“泉州白”花崗岩精雕組合而成。覆鼎巖海拔29.5米，向海中延伸30米，地形險峻，氣勢磅礴，它與海中的劍石、印鬥石鼎足而立。 如今，覆鼎巖上臨海頂天立地的鄭成功雕像成為園中的主體建築，它也是中國歷史人物雕像中最大的一座。園內青銅大型群像浮雕，再現了當年鄭成功揮師東渡，驅荷復臺的歷史場面。皓月園景色迷人，明代建築特色與海濱的沙鷗、樹木、海景山色相輝映、構成了一幅天然的圖畫。從島上的輪渡碼頭向左走僅五分鐘左右的行程即可進入園內。10、菽莊花園菽莊花園建於1913年，位於鼓浪嶼島南部，面向大海，背倚晃巖，東臨觀海園旅遊村，西眺港仔後海濱浴場，原是地方名紳林爾嘉的私人別墅，是園主人他的字叔臧的諧音命名的。1955年獻作公園。菽莊花園利用天然地形，借山藏海，巧為佈局。全園分藏海園、補山園兩部分，各造五景。藏海園五景為：眉壽堂（又名淡瀛軒）、壬秋閣、真率亭、四十四橋、招涼亭補山園五景為：頑石山房、十二洞天、亦愛吾卞、聽潮樓、小蘭亭。以後又陸續建了小板橋、渡月亭、千波亭、熙春亭、茅亭、傘亭等。菽莊花園新近擴大三千多平方米麵積，除修復頑石山房（原園主人的書屋）外，另有“聽濤軒”、“蛇嶺花苑”等 景緻。 園內蜿蜒的“四十四橋”，仿若履波倚山建的假山，即“”十二洞天”，迂迴相通，上下盤旋，別有風趣。園內各景互為補充，錯落有序，渾然一體 園在海上，海在園中，它既有庭院小園的精巧雅緻。又有浪飛鷗翔的雄渾壯觀動靜對比，相得益彰，遊人至此，流連忘返