蘇州有哪些好吃的特產

蘇州特產有陽澄湖大閘蟹，太湖蓴菜，蘇式糕點等等。陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。

太湖蓴菜幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，食用時有一種細柔滑潤清涼可口的感覺，並有一種沁人心肺的清香，口感好、風味獨特。

太湖蓴菜食用方便，可配葷炒，可素食、可氽湯，也可做餡。蘇式糕點餡料多用果仁、豬板油丁，用桂花、玫瑰調香，口味重甜。

梅花糕、海棠糕、粽子糖、襪底酥、麻酥糖、松鼠桂魚、響油鱔糊、咕咾肉、銀魚燉蛋、白蝦、黃天源糕團、採芝齋糖果、葉受和炒貨、朱鴻興麵點。