紫茅苞是什麼茶

紫芽苞是屬於普洱茶的一種，紫芽系雲南群體原始種之中的一種變異種。芽頭為紫色，為喬木大葉種大葉茶，而紫芽苞系紫芽還未開啟之時，鱗芽還未完全脫落之際採下的芽苞，製成茶葉飲品，泡之，湯色黃綠明澈，滋味清甜怡人，且韻味持久。

    紫芽苞茶生長於滇西海拔1500-3600米、常年雲霧漫布、溼潤多露的高山地區，紫芽難得，野生芽苞更少——紫芽茶的產量已然大大低於其他茶類，而紫芽茶苞更是稀少。

    茶樹發芽時會生長比較硬的苞殼，主要起保護新芽的作用，通常只有野生茶的苞殼會保留更久，這也就意味著芽苞茶產量有限，紫芽茶芽苞就更為不易。

   其次，紫芽苞茶在自然氣候、生長環境的改變下，出現芽頭及前三葉為紫色的情況。

    花青素含量相當高，然而並不是茶樹每年都會變異，須得具備一定的“天時地利”幾乎不具備可控性產量極低，較為珍稀。