自己殺牛需要什麼手續

自己殺牛隻是需要檢疫手續，就是通過獸醫檢疫部門檢疫以下看要殺的牛是不是有傳染性疾病原來牛作為畜力來對待，還需要檢查一下要殺的牛是不是還有作為畜力的利用價值，比如還能不能拉犁，現在牛已經被用作畜力，所以不需要再驗收牛的體格。

上述的是兩種許可證， 第一種賣牛肉的是營業許可證和衛生證，還有健康證， 殺牛需要屠宰手續， 還要提供牛的來源備案， 個人的屠宰比較麻煩， 一般都是屠宰場， 所以個人弄的話還是比較低調點別去麻煩這個， 只辦營業執照營業。

個人屠宰需要辦理的證件具體如下：

1、屠宰許可證。

比如生豬屠宰許可證、畜禽屠宰許可證等，另外值得注意的是，目前，國家對犬類屠宰許可沒有統一規定

2、排汙許可證。

是指排汙單位向環境保護行政主管部門提出申請後，環境保護行政主管部門經審查發放的允許排汙單位排放一定數量汙染物的憑證。