飲用水裡為什麼新增硫酸鋅

為了改善口感。

按照國家標準《食品安全國家標準包裝飲用水》的相關規定，企業可適量新增食品新增劑《食品安全國家標準食品新增劑使用標準》 中對硫酸鋅的最大使用量0.006g/L。

擴充套件資料：

一、市面上飲用大桶水的分類

1、 礦泉水

我國《飲用天然礦泉水國家標準》規定：飲用天然礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受汙染的地下礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體在通常情況下，其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動範圍內相對穩定。"國標"還確定了達到礦泉水標準的界限指標，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏矽酸、硒、遊離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上)指標符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。

2、 山泉水

主要來源於天然的山泉，相應的水處理工藝相對簡單，水質的好壞取決於做為水源的泉水本身的特質，水中的物質的含量也不盡相同，有的含偏矽酸較多、有的鹼性偏重，一般來說，山泉水的口感都不及反滲透純水裝置處理出來的純淨水好。

3、 純水

是指其水質清純，不含任何有害物質和細菌，如有機汙染物、無機鹽、任何新增劑和各類雜質，有效的避免了各類病菌入侵人體，其優點是能有效安全地給人體補充水份，具有很強的溶解度，因此與人體細胞親合力很強，有促進新陳代謝的作用。純淨水的生產用一般是預處理+反滲透純水裝置+紫外線殺菌器。這樣出來的純水符合《國家飲用純淨水衛生標準GB17324-2006》。

4、 礦物質水

是指在純水的基礎上根據人體需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素。它比礦泉水更純淨，比純淨水更科學，可以在補充體內水分的同時滿足身體對礦物質的需求。礦物質水是普通的自來水、地下水、地表水等經過純水裝置處理後，加上礦化作用的工藝產出的水。

二、健康好水七大標準：

1、不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質，如細菌、病毒、膠體和化學有機汙染物

2、水的硬度適中，一般以碳酸鈣計每升水應該在200毫克左右

3、人體所需的礦物質適中

4、PH值呈弱鹼性（7-8）

5、水中溶解氧為6mg/L，二氧化碳為10-30mg/L適中

6、水分子團小（水的活性指標之一）

7、水中的營養功能（如水中溶解力、滲透力、擴散力）要強。