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基酒與酒精區別

心理1.03W
基酒與酒精區別

基酒又名酒基、底料、主料。在雞尾酒中起決定性的主導作用,是雞尾酒中的當家要素。

酒精,學名是乙醇,分子式是C2H6O,是一種無色透明、易揮發、易燃燒、不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘

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