山東哪裡種姜多

山東沂水產大姜最多，被稱為大姜之鄉。

沂水大姜栽培已有300多年曆史，主要分佈在院東頭鄉、姚店子鎮、許家湖鎮，主栽品種為沂水大姜和小姜兩個品種。

沂水大姜外形美觀，塊大，肉淡黃色，肉質細嫩，辛香味濃，味道純正，耐貯運。全縣大姜種植面積25000畝，產量6000萬公斤。

集中在膠東地區的低山丘陵地帶，有非常適宜種姜的沙質土壤，水利設施完善，水暖條件好，特別是昌濰地區，盛產中國質量最好的姜，臨朐和昌樂的姜聞名天下。