什麼醬油沒有保質期

醬油都是有保質期

1、有保質期

醬油是有保質期的，一般的瓶裝的醬油要比塑料包裝的醬油儲存時間長，因為玻璃瓶具有較好的密封效果，能夠儲存6個月左右的時間，而塑料包裝的醬油只能儲存3個月時間。

2、存放方法

醬油在的存放環境也會影響儲存時間，醬油存放的過程中切勿受到陽光的照射，以免光線促使醬油中的物質發生化學反應，產生有害物質，因此需要將醬油放置在陰涼處存放。

3、注意事項

醬油開啟後會和空氣發生接觸，會在一定程度上滋生細菌，從而導致醬油的存放時間縮短，因此需要儘快的食用，而且在使用的過程中應該遠離火源，避免溫度過高加速醬油的變質。

什麼醬油沒有保質期

高鹽醬油沒有保質期。

醬油有保質期，醬油在保質期內變質，就不能吃了，並且醬油過期後就不能再食用了，高鹽度的醬油可以儲存數年，瓶裝醬油的保質期為六個月，一年，兩年等。醬油的顏色，購買醬油時，我們必須觀察其顏色。通常情況下，其顏色應為紅棕色。我們通常不購買太深的顏色，例如黑色或深棕色，否則可能會在顏色中新增一些物質，例如焦糖色等，這樣的醬油不宜食用過多。

什麼醬油沒有保質期

沒有什麼醬油沒有保質期。

醬油保質期多數取決於醬油的包裝，不同的包裝著不同的保質期，一般來說，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑料袋包裝的保質期一般為3個月。需要注意的是醬油如果過期，就不要繼續食用了。

判斷醬油是否變質時，可以看醬油的外表，如果將油在瓶子中上層出現白色的漂浮物，就說明這種醬油已經發生了變質，已經產生了大量的細菌，不再適合人們食用，不然這些細菌就會進入人體內部，傷害人體健康。也可以嘗一小口，細細品味一下它的味道，長的沒有變質的醬油會有一種誘人的醬香氣味，而且口感略甘略鹹，而醬油變質以後，它的味道也會發生改變。

質量好的沒有變質的醬油，是接近黑色的黑紅色液體物質，它質地均勻倒在碗中輕輕搖動時不會粘在碗壁上，而且能看到明顯的紅色。如果醬油變質以後，質地比較渾濁，而且倒在碗中去觀看時能看到碗壁上有明顯的殘留物。