貴州洋芋什麼時候成熟

貴州洋芋是可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。因生長期多處於冬季，因此這些地區通常稱為南方冬季作區。熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。