自助火鍋和火鍋的區別

自助火鍋就是店家把火鍋湯底，調好，配菜全部準備好，自己去選擇，想吃什麼就拿什麼，但是要秉著不浪費的原則。收費基本按人均多少錢一位收費。而火鍋就是，店家會提供選單，你自己選你想吃的，然後店家準備好再上菜，吃完按照你吃的東西結算。這基本就是自助火鍋和火鍋的區別。