氣割能不能割冷鋼

因為不鏽鋼的成分包括鉻、鎳等化學惰性比較強的成分，在乙炔火焰溫度下無法與氧氣反應而燃燒從而熔化，也就無法用氧氣吹走熔渣並形成割縫，而這是乙炔火焰能夠切割普通碳鋼材料的基本原理。

不鏽鋼適合採用電漿切割機，其吹出的氣體中含有經過高壓電離的活性負氧離子，它更容易氧化不鏽鋼成分從而發生燃燒，經過氣體吹掃後，形成割縫。