烘焙抹刀買8寸還是買10寸

我個人認為：烘焙抹刀買10寸的比較好，因為10寸抹刀，不僅可以抹6寸蛋糕，也可以抹8寸蛋糕，還可以抹10寸蛋糕，而且抹刀稍微大一點，可以把6寸或者8寸蛋糕面全部抹到，而且蛋糕表面的邊緣也一次可以抹到，這樣蛋糕表面的奶油容易抹平整。