不鏽鋼鋸片和碳鋼鋸片什麼區別

不鏽鋼鋸片更鋒利，但不耐氧化更易生鏽。

碳鋼含碳量高，硬度高，脆。研磨時刀鋒那一層很容易出現一堆鋒利的顆粒，經過高目數研磨刀鋒會很圓潤、工整。比一般的不鏽鋼更容易磨鋒利，開刃角度20度左右，經過上萬目研磨可以輕易達到凌空斷髮甚至吹毛斷髮的鋒利度。