紅花郎菜刀怎麼樣

質量不錯。刀具比較小眾，但『旬』是一個例外，作為世界公認的高階刀具品牌，『旬』的廚刀在亞洲歐美都名氣不小。

貝印（KAI）『旬』系列 大馬士革鋼菜刀曾榮獲亞特蘭大獎，採用馬鋼紋材質，核心鋼材是 vg-max 超級鋼，16度手工開刃。

『旬』系列是日本傳統鑄劍工藝與現代科技結合的產物。VG-MAX鋼材33層不鏽鋼複合工藝，16度手工開刃

質量不錯。這款菜刀，採用氧化鋯陶瓷製作刀身，刀刃長150mm。刀身不生鏽耐腐蝕，輕巧通透刀柄舒適便利，清洗方便，使用安全健康，適合切割蔬菜、肉類和水果。

用優質50Cr15MoV不鏽鋼製作刀身，刀刃約175mm。硬度高、防鏽性、韌性和耐磨性比較好刀柄用內鉚合設計，更牢固耐用，適用於切片。