葡萄酒可以和雪碧調起一起喝嗎
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有影響。其實葡萄酒兌雪碧是不科學的一種食用方法,在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。
正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟後一小時,酒水充分吸收空氣後再飲用白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳,但不要在酒內新增冰塊。無論什麼葡萄酒,都不適宜新增雪碧。
同時還要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也會影響它的口味。一般葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱裡,但也不宜超過三天。
即使沒有開啟的葡萄酒,也應存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,造成口感的變化。
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