痛風可以喝葡萄酒嗎,適當飲葡萄酒有益痛風恢復
痛風可以喝葡萄酒嗎?痛風患者究竟能不能喝酒?海鮮和啤酒早就被證明是製造高尿酸、誘發痛風的“黃金搭檔”,一個製造嘌呤,另一個阻止尿酸排洩。那麼,有人會問:啤酒不能喝,其他酒類比如白酒、葡萄酒等就不怕了吧。
痛風可以喝葡萄酒嗎
可以適當喝。
酒精的確是引發痛風的高風險因素,因為酒精(乙醇)能影響嘌呤代謝,增加血尿酸含量,抑制尿酸排洩。雖然高酒精度的酒類一般來說嘌呤問題不大,如白酒,但酒精引發痛風的另一因素是,它可在人體內代謝產生乳酸,跟尿酸競爭排出途徑,影響了尿酸的排洩。
但是,這也並不是說痛風患者應當拒絕一切酒精。研究發現,如果患者每天喝不超過10克的葡萄酒的話,反而能降低痛風發作的風險。葡萄酒的每一個優點對痛風患者來說都是有益無害的,無論是利尿、減肥、還是防止腎結石都是有益於痛風患者的身體健康的。雖然酒精對血尿酸的作用機制有待深入研究,但酒精對於高嘌呤食物的推波助瀾作用足夠引起人們的重視。
痛風患者喝葡萄酒需適量
酗酒往往是痛風急性發作的誘因之一。所以葡萄酒內的酒精因素也是不可忽視的。從降低對身體的危害長遠角度考慮,不管是急性發作期還是靜止期,高尿酸血癥的患者都不宜過度飲用酒類飲料,包括葡萄酒。但可以根據身體和尿酸值適量的攝入。
每種酒類含多少嘌呤
飲料中的嘌呤含量以每100毫升含多少克來計。社會餐飲中,最常見的酒精飲料嘌呤含量為:
日式燒酒:幾乎零毫克/100毫升
威士忌:0.1毫克/100毫升
白蘭地:0.4毫克/100毫升
日式清酒:1.2毫克/100毫升
葡萄酒:0.4毫克/100毫升
啤酒:5-6毫克/100毫升
紹興酒(黃酒):11.6毫克/100毫升
由此可見,啤酒和黃酒是痛風患者應忌喝的。還有,啤酒本身就含有嘌呤,嘌呤分解代謝產生尿酸,因此 痛風患者要忌喝啤酒。而葡萄酒痛風患者是可以適當飲用的。
關於痛風人們常見的誤區
誤區一:喝啤酒易痛風,喝白酒就沒事
不管白酒還是啤酒,主要成分都是乙醇,只是乙醇含量多少的差別。而乙醇會延緩尿酸排洩,導致尿酸堆積,誘發痛風。痛風患者應不沾酒,特別是不能喝啤酒。但現實中,有的通風患者喝啤酒,馬上就有“反應”;而喝白酒時則沒什麼“反應”。這說明適量飲用白酒是可以的。
誤區二:痛風發作時尿酸一定增高
約有30%的痛風病人血尿酸值是在正常範圍之內的。痛風發作時即使尿酸在正常範圍,也要按痛風發作處理。做出正確的判斷需要一定的臨床經驗。同樣,血中尿酸過高的人,有關節疼痛也不一定就是痛風。
誤區三:痛風發作立即使用降尿酸藥
痛風發作時用降尿酸藥,血尿酸水平會迅速降低,以致關節內外尿酸水平懸殊,關節炎反而加重。正確的做法是急性期給予一般性處理,如臥床休息、抬高患肢、區域性冷敷、大量飲水、應用秋水仙素和消炎痛或布洛芬等。痛風的間歇期再系統地應用降尿酸藥。
誤區四:痛風石只要服藥就能清除
痛風石是溶解不了的。關鍵是控制通風的發病,不讓痛風石繼續長大,如果大到影響關節功能就只能手術摘除。對於反覆發作的、頑固腫痛的痛風石,可採取針刀鏡下微創清理沖洗術,可以較徹底地清除關節及其周圍的尿酸鹽結晶,減少或阻止痛風的再次發作。
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