生蠔2，5規格什麼意思

2、5的意思也和鮑魚一樣幾頭幾頭來算.就是2.5個為一斤是非常大的生蠔

一份生蠔是以重量來定標準的：

一級大生蠔一般在5兩/每個二級中生蠔一般在3兩-4兩/每個（炭燒烤的那種）三級小生蠔在 2兩/每個此外，生蠔基本沒什麼肉，一個殼就有總重的3/5。一斤生蠔最多得2、3兩肉。

生蠔2.5規格什麼意思

生蠔XXL一般是指每個120g及以上的生蠔。這個源自服裝尺寸，xxl表示特大號，xl表示加大號，l表示大號，m表示中號，s表示小號。

生蠔的規格大概分一下幾個規格

單個重量 一斤個數

1-2 兩 7-9個

1、5+ 兩 6-8個

2-3 兩 4-6個

2、5+ 4-5個

3-4 兩 3個左右

4-5兩 2-3個

以上是乳山生蠔清洗過，經過淨化的生蠔價格。

一般這種生蠔在海鮮市場裡的賣相比較好，而且可以直接開啟刺身使用。