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名字裡有蕾的食物

心理2.5W
名字裡有蕾的食物

比如舒芙蕾

舒芙蕾,也有譯為梳乎釐,蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法,主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白,經烘焙質輕而蓬鬆。

利用冷凍的手法,製作出像冰淇淋般的冰鎮舒芙蕾,帶著淡淡酒香的舒芙蕾以奶油醬為主角,除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外,更增添了些許白蘭地的香氣

標籤:有蕾