鱘魚畝產利潤

鱘魚是分佈在北半球的魚類，是世界上傳統的高檔魚。鱘魚的人工養殖已有一百多年的歷史，在我國還是個新興的產業，由於鱘魚身體各部分均能食用，其味道鮮美獨特，另外，鱘魚也是稀有的觀賞魚，這些決定了鱘魚人工養殖的高效益，每畝養殖純利潤目前可高達3.5萬元以上。