乳酪棒可以做乳酪包麼

可以。

用料：乳酪棒8個，麵粉 100克，牛奶 50克，酵母 1克，油 2克，糖 5克。

做法步驟：

1、麵粉、酵母、糖稱重混合在一起，倒入牛奶和油攪拌出絮狀，把麵粉揉成團，開始揉麵，揉光滑。

2、分8個劑子，每個20g左右，揉圓後就可以擀皮了，擀皮後包入乳酪棒，棒抽出來。

3、包好包子，收口一定要收緊，否則蒸的時候乳酪會流出來，包好啦，等著發酵。

4、發酵好後，中小火上汽後蒸10分鐘，關火後燜幾分鐘，很好吃。