怎樣查酒店的出租率資料
經營資料通常可以通過幾個方式獲得:
泛泛的行業資料,可以查閱旅遊局網站資料或者訂購諮詢機構,如中國旅遊飯店業協會或者STR的統計資料。這個方式簡單粗暴,但是隻能對行業有個大概瞭解,無法取得單個酒店的資料。
與酒店人士進行訪談,最好約個高層,比如總經理、市場銷售總監或者業主代表。這個要看個人或者所在公司的資源了。通過訪談能夠了解到的資料不只是出租率了,房價、客戶構成、未來商業計劃都可以聊聊。但是作為競爭對手,一來要看你能給對方提供什麼資訊,這才是公平的交流。二來是所談的內容有多大水份,自己掂量。
通過暗訪。一般就是作為酒店客人打電話或者去現場看房間的時候跟銷售聊一聊。這個方式需要有一些談話技巧,同時也要一定的經驗,能夠對銷售的話作出判斷。自己也可以晚上9點在酒店外面溜達溜達,通過亮燈的房間數感受一下出租率。或是早餐時間去酒店餐廳吃個早飯。
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