三刃木刀是是什麼鋼

是不鏽鋼。

不鏽鋼根據GB/T20878-2007中定義是以不鏽、耐蝕性為主要特性，且鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼。

不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。“不鏽鋼”一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

三刃木刀是是超級不鏽鋼。超級不鏽鋼是一種特種的不鏽鋼，首先在化學成分上與普通不鏽鋼304不同，是指含高鎳，高鉻，高鉬的一種高合金不鏽鋼。

其次在耐高溫或者耐腐蝕的效能上，與304相比，具有更加優秀的耐高溫或者耐腐蝕效能，是304不可取代的。另外，從不鏽鋼的分類上，特殊不鏽鋼的金相組織是一種穩定的奧氏體金相組織。