人工榨油為什麼要光腳

人工榨油小時候見過，至今影像深刻。人工榨油房裡面工人幹活的時候確實光著腳幹活。個人理解應該是為了方便，手工榨油有個關鍵環節就是包油餅，菜籽炒熟以後倒出來趁熱就得往油餅裡面包，一個金屬箍，鋪滿稻草然後將炒好菜籽往裡放，然後用光腳將油餅踩實，然後將踩實油餅碼入榨油機裡面。

另外光腳還可以感知溫度變化，太涼了就得回鍋，否則出油率很低。