飛利浦咖啡機設定水質硬度
飛利浦咖啡機水硬度一般分為5檔,如果硬度過高,沖泡出的咖啡會缺乏層次感、甜感和風味的複雜性。
不同水質對應不同的數字,根據水質測試條顯示資料調到對應數字就行。
1、軟水:0-60ppm2稍硬水
2、60-120ppm3硬水
3、120-180ppm4極硬水
4、181ppm以上,水的硬度太高時喝起來不可口,水中容易產生白色沉澱的水垢,水垢如附在加熱容器或加熱器上,會延長加熱的時間,浪費能源。水的硬度高時,肥皂也不太容易起泡沫,需浪費較多的清潔劑。
咖啡機水硬度一般分為5檔,如果硬度過高,沖泡出的咖啡會缺乏層次感、甜感和風味的複雜性。
不同水質對應不同的數字,根據水質測試條顯示資料調到對應數字就行。
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