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紅酒保溫多少度

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紅酒保溫多少度

1、

溫度,存放葡萄酒的溫度在5至20攝氏度,最佳溫度是10至12度,但是注意一定要恆溫,不能有過大的溫差。

2、

溼度要控制在70%左右,否則會影響瓶塞子乾裂或者黴變。

3、

避光。 光線會導致葡萄酒過早的熟化甚至變質。

4、

避免晃動,經常的搬運或者震動也會影響酒質。

5、

經常通風,有新鮮的空氣,否則葡萄酒會通過瓶塞子吸收外界的味道,產生異味。

紅酒保溫多少度

10—15℃。

紅酒儲存的最佳溫度一般在10—15℃。溫度過低會使得紅酒難以發酵,而溫度過低又會使得紅酒容易氧化以及滋生細菌。而且儲存紅酒時的溼度也不能過高或者過低,溼度過高很容易使得酒塞受潮發黴。

保溫是一種科學、高效的節能技術措施,可以使熱量的散發傳導速度減慢。