海螺上的綠色汙垢怎麼去除
如果是食用前的話,在海螺裡倒入一些麻油(或少許鹽或醋),加水淹沒海螺,讓海螺把沙吐出來。放四個小時後,再用水沖洗海螺就可以了。
如果是想保留海螺殼以做觀賞用的話,通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。
吃過以後想儲存的話,首先要確認殼裡的肉都除去,只剩空殼才行,不然以後會散發惡臭然後將吃剩的殼放在清水裡先沖洗一下,去除肉末等雜物,有腥味的話可以在清水中加些黃酒或白酒去腥,再泡入加過洗潔精的水裡淘洗浸泡,必要時用小刷子或牙刷刷洗如果腥味太大的話,通常賣海螺的多用強酸或強鹼浸泡後刷洗,建議用潔廁靈、84消毒或者雙氧水比較安全,操作時別忘了戴上膠皮手套 。最後用清水沖洗乾淨,倒在乾淨平面上攤晒乾燥。如果是單個欣賞,還可以在螺殼外表面塗上無色指甲油增加光亮度。
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