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白茶泡著可以存放多長時間

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白茶泡著可以存放多長時間

白茶泡著可放十二小時,不超過二十四時。

白茶泡著放置超過一個小時的茶湯,建議是別喝了。白茶中豐富的茶氨酸、黃酮類物質,具有極強的抗氧化效果,很多茶友喝白茶亦是看中這一點。

而沖泡後的白茶長時間置於空氣中,所含物質被進一步氧化,雖對人體沒有危害,但養生效果卻被大大削弱,也就沒什麼喝的價值了。

且沖泡後的白茶放久了,茶水裡的茶多酚不斷氧化,茶水顏色會逐步加深,出現冷後渾現象。