半斤燒麥是幾兩

半斤燒麥是5兩。

燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本被稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。

形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。

噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。

在中國土生土長，歷史相當悠久。人們把它叫做燒賣 燒麥在製作材料做法等方面有很大差異