太秋甜柿的優缺點

優點：風味獨特，是甜柿界的至尊王者。

太秋甜柿，肉質鮮嫩酥脆，口感酥嫩脆甜，汁多味濃。它有哈蜜瓜、酥梨、雪蓮果等風味，但卻少有柿的味道，讓人吃了還想再吃幾個的衝動，回味無窮。太秋甜柿是“吃硬不吃軟”，太秋甜柿有5成熟時，果面90%是青皮，10%是微黃色時，果肉含糖量為13～15%時，口感就超出人們想象了，一直到11月上旬，果實全黃色，只要太秋甜柿的果肉是硬的，口感一直就這樣很獨特。

缺點

不能多吃，否則會消化不良