薄荷汁怎麼熬出來透明

做法

1準備芒果、黑木耳養生露、鮮奶、冰火與薄荷葉食材。

2將芒果削皮、去籽後，將芒果肉分切成塊狀備用。

3將薄荷葉用開水沖洗乾淨後，與芒果肉一同放入果汁機。

4倒入黑木耳養生露、冰火汽泡酒與鮮奶後，再放入橄欖油、鹽巴與胡椒來調味。

5用果汁機將所有食材打碎後，充分攪拌均勻即可。

6將完成品倒入玻璃杯至八分滿，倒入黑木耳養生露至杯口。

7最後再擺放些許薄荷葉在上頭裝飾後，即可冰涼飲用！

清澈透明的薄荷湯做法

1、

製作薄荷糖漿，在鍋中混合糖、水、薄荷葉加熱至沸騰，關小火燉2分鐘。起鍋，放置一會兒讓其自行冷卻。

2、

在玻璃杯中加入冰塊，加入30g的薄荷糖漿，倒入200g左右的蘇打水。

3、

用一篇薄荷葉或是青檸塊在邊緣裝飾即可。