怎樣判斷40克麵粉有多少

40克麵粉等於≈76.9毫升，根據體積＝質量÷密度這個公式，可得，麵粉的體積＝麵粉的質量÷麵粉的密度＝40克÷520克／升＝40/520升≈0.0769升≈0.0769x1000毫升≈76.9毫升。

g是質量單位，mL是體積單位，如果要換算必須考慮比重，也就是密度，具體公式為m（質量）＝ρ（密度）＊V（體積），由於普通家用麵粉的密度一般為520g/L，所以40g麵粉的體積就為40÷520≈0.0769L，換算成mL就是76.9mL。