怎麼判斷寬面有沒有熟

可以用夾、看、嘗這3步，來判斷面條是否成熟。

1、夾：麵條煮熟以後會很柔軟，用筷子夾麵條，若麵條能夾斷說明麵條煮熟了。

2、看：用筷子或者勺子把麵條夾斷，若沒有白心說明麵條熟了。

3、嘗：可以夾一根麵條嘗一下，如果麵條發軟說明熟了，如果還有點硬說明沒熟。