回族改漢族的人多嗎

不多

相對來說，少數民族有比漢族更多的特權.回族是穆斯林，信仰在那，要改很難，畢竟會受周圍人的不支援，不贊成。

 回族飲食回族飲食具有悠久的歷史，甚至比回族本身的歷史還長，同時最具中國清真飲食的特色，甚至可以說是中國清真飲食的代表。居住在城市的回族，一般都是一日三餐，分早、午、晚三頓。人們的早餐絕大多數也都在街上吃，較普遍的有牛羊肉泡饃、水盆羊肉、水盆雜羔、臘牛羊肉夾饃、肉丸糊辣湯、豆漿油條、麻花油茶、油餅稀飯小菜、水煎包子、肉油飯、油糕、甑粒、豆腐腦、江米糕、菜盒子等等。