白茶跟青普的區別
心理1.26W
製作工藝、品相都不一樣。
青普以雲南大葉種晒青茶為原料,經殺青、揉捻、解塊、乾燥等工藝製成。白茶則是製作工藝最自然的茶類,製作過程簡單,分為採摘、萎凋、烘乾,以最少的工序完成了加工。
青普的成品茶條索緊直,色澤黑褐或紅褐,湯色橙黃或紅濃,香氣高揚,滋味醇厚甘鮮。白茶的成品茶芽頭肥壯,滿披白毫,素有“綠妝素裹”的美感,沖泡後湯色黃亮,滋味鮮醇,有毫香。
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