磨豆機機芯種類

磨豆機機芯分為金屬和陶瓷兩種。

金屬的在磨的時候會發熱，讓咖啡豆的香味提前揮發陶瓷易碎，但是陶瓷的基本不會發熱，所以得到的香味更正。

金屬在使用過程中會發熱，使咖啡粉的香氣加速揮發，在長時間的使用以後，會有金屬生鏽的味道，從而影響咖啡的原本風味，所以不是太推薦啦。