大南石龜可以不冬眠嗎

可以。

大南石龜是可以不冬眠的，野生的烏龜冬眠主要是因為沒有食物來源，以及冬天的低溫。而人工飼養的烏龜並不需要考慮這方面，不冬眠是完全可以的，但是需要將溫度控制在20℃以上。

在溫度較低的情況下，可以將烏龜養在缸內，提高龜缸的溫度，並且保持充足的食物。另外，沒有進行冬眠的烏龜體質可能會比較弱，需要定期換水，並且增加晒太陽的時間。