奶粉怎麼辨別真假

1、試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發出“吱吱聲”。而假奶粉由於摻有綿白糖等成分，顆粒較粗，會發出“沙沙”的流動聲

2、辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色，假奶粉顏色較白

3、聞氣味：真奶粉有牛奶特有的乳香味，假奶粉沒有

4、嘗味道：真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，沒有糖的甜味。而假奶粉入口很快溶解，不粘牙，且甜味濃

5、觀察溶解速度：將奶粉放入杯中，用冷開水衝。真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液，而假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱

如何辨別奶粉真假

看，聞，摸，搖，泡

假奶粉特別白，真奶粉呈現乳白或者乳黃色。

假奶粉往往有很濃的冰淇淋香味兒，而真奶粉聞起來只有淡淡的奶香。

假奶粉摸起來比較粗，手感“沙沙沙”，而真奶粉非常細膩，手感“吱吱吱”。

搖動奶粉罐，假奶粉更容易發生沉降，而真奶粉下降很小。

假奶粉因為添加了澱粉和麥芽糊精，沖泡是很難溶解，而且會發生沉澱。