五得利麵粉哪種最好

七星～九星最好。

五得利麵粉一共分九顆星 ，三星以下是普通精製粉 ，四星到六星 ，屬於中高階的麵粉 ，六星麵粉就在這個行列 ，非常適合包餃子 ，麵條兒等等 六星麵粉含的麵筋也挺高的 ，蛋白質含量在11%，七星八星和九星麵粉 ，就屬於高檔麵粉 ，加工非常精細 ，一場適合做蛋糕和高階麵食等 。

五得利五星，六星麵粉最好，屬於高筋、特精粉，適合製作，高檔饅頭，花捲，油餅，麵條，冷麵，板面等，是一種適用，範圍廣範的高檔麵粉。