蔥屬於植物嗎

蔥是屬於百合科的一種草本植物，這種植物比較獨特，原產地是在中國，但是受到了很多外國友人的青睞，現在在國外種植的也非常的普遍。蔥喜歡生長在較寒冷的地方，在比較熱的環境中很難生長。所以夏季是蔥的上市季節，這種植物常被人們用來做菜吃，不是單獨把它做菜，而是把它做成菜的輔料，可以讓菜餚的味道，更加的清香。