金龍魚的菜籽油為啥沒有味道

是因為轉基因油一般氣味比較淡，因為原農作物已經改變基因，所以製作的食用油氣味不純，炒菜不香，而非轉基因油氣味比較濃郁，因為保留了原農作物的正常基因，營養和味道得以充分釋放。

可能也有化學壓榨的過程 ，化學壓榨浸出是用一種化學物質把油弄出來，產油率比物理壓榨方式要高，但是但是用浸出法會使用溶劑油萃取，無法保持植物油原有風味，使氣味變淡。

這是由於油菜籽兒的特性決定的。油菜籽現在多為養殖，它不是為野生的。它的味道不是那麼濃烈，在加之金龍魚油菜籽。在調和一些別的有。大豆，玉米夾帶其中。這就更加遮蓋了油菜籽本身的味道。這樣味道不是太濃烈，更加適合大眾化，適合老百姓。