巖茶水仙是年份越久越好嗎

不是的。

1：買到手的巖茶水仙，可以馬上就喝，抓緊當下，就能體會到最佳風味。

巖茶水仙是買來喝的，存那麼久幹嘛！

2：巖茶的存放時間，沒有標準答案，具體還要根據焙火程度和儲存方法而定。

根據焙火溫度、時間從低到高，可將巖茶的火功分為五類。依次是輕火、中輕火、中火、中足火、高火。不同火功下的巖茶，可存放時間長短不同。

不是的，巖茶屬於半發酵的烏龍茶，是福建武夷山的特色產品，巖茶的保質期一般為2年，想比綠茶而言，巖茶的儲存時間相對較長，儲存時仍需要注意防潮、避光、密封、防異味。