北京黑豬是什麼

北京黑豬是雜交豬。中國自主培育的豬種。起源於二十世紀六十年代。發源於京郊各國營豬場。其血統源自亞、歐、美三大洲的諸多品種，有豐富的遺傳背景。二十世紀後半葉逐步由肉脂型向肉用型轉變。成年體重為兩百至兩百五十公斤，體長一百四十五至一百六十五釐米。其育成技術一九八二年通過國家農業部鑑定並獲部級技術進步一等獎，北京科技成果一等獎。