紅皮蒜一畝利潤

一畝利潤5000元。

紅皮蒜是西北特產，分紅皮整體蒜和辨子蒜。其味道辛辣，維生素含量高，便於儲存而得名，是酒店，餐飲業，家庭必備的佐料，不論葷菜或素菜必不可少，起到處羶增香特效。

一畝地種植800一1000菜苗，50至60天后先買蒜薹，大約能產500斤，每斤3元出售，利潤大約1500元。秋季將大蒜挖出，大約能產8000斤，每斤5元，利潤約4000元，而且不愁銷路，都是訂單農業。