一個成人一年吃多少小麥

假如一個成年人一天三餐中的一餐食用由半斤麵粉徂成的面製品，一年365天所需的麵粉是182.5斤。而小麥加工成麵粉的折率是75%，按這樣算下來一個成生一年吃掉的小麥是243斤左右。

一天按一斤面算，365天就是365斤面，一斤小麥出0.7斤面

365÷0.7=521斤≈261（千克）

所以1個成年人1年大約食用261千克小麥

我們假設小麥變成饅頭，這個成年人一天吃三頓，每頓飯兩個饅頭，一天就是六個，一週就是42個，一個月就是168個，一年就是1906個，一個饅頭20克重，1906個饅頭就是38120克，也就是大約四十斤饅頭，也就是大於四十斤的麵粉，於是得出平均一年一個成年人吃50斤小麥。