面發了兩天以後還可以吃嗎
心理2.64W
不能。
和好的面如果放的時間太長,容易發生變質或滋生有害物質。人體攝入後,易產生腹部不適的情況,對身體健康造成危害。
面中含有的碳水化合物較豐富,和好的面放置時間太久,容易分解產生糖分、有機酸、醛以及醇等物質,從而出現變質表現,例如酸味、發黴等。長時間放置麵糰容易受到汙染,從而滋生黴菌,還有可能進一步產生毒素。因此,和麵已經放兩天了不能吃,進食變質的麵食,易對身體產生不利影響,可能造成胃腸道的不適症狀,如噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。
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