可頌空心的還是實心的

空心的。可頌是烘焙師的升級進階必經產品，每一個麵包師基本都死磕過法棍和可頌，可是可頌經常會遇到很多的問題。比如：收腰、坍塌、收縮、死心、表皮氣泡等等。